Dieses Falken Buch hilft, einer Herz- und Kreislauferkarankung durch richtige Ernährung vorzubeugen und stellt ausserdem einen wertvollen Leitfaden für bereits Betroffene dar.
- In der Einleitung: Erläuterung der Risikofaktoren sowie praxisnahe Ernährungsempfehlungen bei Fettstoffwechselsstörungen, Übergewicht und Bluthochdruck
- Im Rezeptteil: Abwechslungsreiche Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages
- Jedes Rezept mit Angaben zu Nährwerten, Ballaststoffen und Cholesterin … mehrsowie mit zahlreichen Tips und Variationen
- Ein Buch aus der Falken Reihe "Diät und Genuss", herausgegeben von Prof. Dr. G. Wolfram, in der Praxis erprobt und verfasst von einem kompetenten Autorenteam weniger